艾绒自古以来就是最佳灸材E策略平台，是由艾草的干燥叶片经过反复晾晒、捶打、筛选后制成的絮状纤维，是中医艾灸的核心材料。
我们常见的艾条、艾柱等，均是以艾绒为材料制成的。因此，如何辨别艾绒的优劣至关重要。
艾绒有优劣之分
鉴别艾绒的优劣可以从颜色、含渣杆量、柔软度、燃烧速度、艾烟、艾灰等几个方面来分辨。
优质艾绒通常呈均匀的土黄色或金黄色，颜色有光泽，含渣杆量极少E策略平台，几乎不见艾叶梗、叶渣等杂质，质地柔软蓬松、富有弹性，用手按压能迅速复原；其燃烧速度适中，火力温和持久，散发纯正浓郁的艾草香气，艾烟呈淡白色，艾灰灰白且细腻紧实，不易散落。
而品质差的艾绒颜色，多为青绿色甚至发黑，含渣量大，肉眼可见明显的杆；手感粗糙僵硬，缺乏弹性易结块；燃烧速度过快或过慢，气味刺鼻，艾烟颜色发黑，艾灰颜色发黑且松散、易掉落。
为什么说制作艾绒以陈艾为佳？
陈艾通常指保存一年以上的艾叶，陈艾中以3~5年的为最好。
新艾含有较多易挥发的精油成分，燃烧时火力猛烈，温度上升快且集中，容易产生灼痛感，甚至造成烫伤。
而陈艾经过存放，易挥发的精油成分减少E策略平台，火力相对温和，热量均匀且持久，能更好地发挥艾灸的功效，减少艾灸时烫伤和上火的风险。
艾绒比例是衡量艾条品质的重要指标之一
艾绒比例是指生产艾绒时，艾叶经过加工提取后，绒与渣的比例关系。如5∶1的艾绒，即5公斤艾叶提取出1公斤艾绒。
通常情况下，艾绒的比例越高，意味着其在加工过程中经过了更为精细的筛选、捶打和分离工序，去除了更多的叶梗等杂质，所得到的艾绒纯度也就越高。
在同等存放年份的前提下，比例越高的艾绒，不仅杂质更少，而且其色泽、柔软度、燃烧性能等方面的表现也更为优异，质量也就越好。
什么是黄金绒？
市场上，部分商家宣传的“黄金绒”，一般指高比例、高品质且经过长时间存放陈化的艾绒。
这种艾绒呈现出均匀柔和的金黄色，质地细腻柔软，香气醇厚，燃烧时火力温和持久、烟雾少，艾灰灰白紧实，是艾绒中的优质品。
但需要注意的是，由于市场上存在着以次充好、虚标比例等不良现象，消费者不能仅凭商家宣传就轻易判定艾绒品质。
对于艾绒优劣的判断，大家还需通过观察艾绒的颜色、含渣量、柔软度，感受其气味，测试其燃烧速度、观察艾烟及艾灰状态等方式综合鉴别，这样才能准确判断“黄金绒”的真实品质。■
【来源：中国中医药报·中医思维针灸专刊E策略平台，文：北京中医药大学 赵百孝】
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